小米和鸡蛋能一起煮粥吗(小米和鸡蛋能一起吃吗)
2023-07-28 15:00:08 互联网

答:小米和鸡蛋是可以一起吃的,对身体没有坏处。

拓展资料:


(资料图片仅供参考)

鸡蛋小米粥

鸡蛋小米粥是以鸡蛋、小米为主材的主食名。

做法一

用料:鸡蛋1个,小米100克,红糖30克。

制法:

1. 将小米淘洗干净,备用。

2. 锅内加水适量,放入小米煮粥,烧开后,撇去浮沫,再煮至粥熟,打入鸡蛋,投入红糖,搅匀即成。

每日1-2次,可长期食用。

功效:鸡蛋性平,味甘,有益气、镇心、安五脏、止惊、安胎之功效,其蛋黄含铁量较丰富,经常食用,可治疗缺铁性贫血。红糖有补血去寒等功效,适宜产妇、儿童及贫血者食用。

适应症:缺铁性贫血。

做法二

原料:小米50克,鸡蛋1个。

制法:

1. 将小米洗净煮粥;鸡蛋打散。

2. 将蛋液淋入粥中,稍煮片刻即可。

参考资料:鸡蛋小米粥

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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